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这部电影揭露了地球上最流行的饮食习惯以及关于减肥和营养的一些误解。影片讲述了大胆的电影制片人米哈尔·西维尔斯基（《食物选择》）踏入备受争议的减肥和节食世界的危险旅程，他揭露了一些令人震惊的事实，并面对过去几十年来该行业传播的常见误解和误导性信息。展示肥胖对人们生活造成的毁灭性影响，并向观众展示新的颠覆性想法和基于科学的证据，这些证据可能会导致长期可持续的减肥和改善健康。